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とんこつラーメン「ラの壱」でもと味+替え玉を食べた

1 月 19th, 2010

とんこつラーメン「ラの壱」に初めて行ってきました。

もと味を注文しました。麺の硬さはバリカタ、カタ、フツウ、ヤワのうちカタにしました。トッピング用の辛いもやしをつまみながら待ちます。

もやし

そしてやってきました、もと味。無料でもやし、高菜、ブラックペッパー、紅ショウガ、にんにく、ごまといろいろ無料でトッピングできますが、ホットペッパーのクーポンで替え玉ができるので、最初はそのままいただきました。

もと味

麺はそうめんくらいの細さで好みです。チャーシューも厚みがあって脂身もあってトロッとしていて好みでしたが、スープは独特の味がしました。全然飲むことはできましたが一口目のとんこつ特有?の臭さが印象的でした。

麺が少ないのか軽く食べれてしまったので、予定通り替え玉を注文です。バリカタでお願いしました。数分でお皿に盛られた麺がやってきました。確かにバリカタでした。私にはカタが丁度いいです。

替え玉はもやし、高菜、ブラックペッパー、紅ショウガ、ごまを入れて食べましたが、もやしと高菜は辛いので紅ショウガとごまくらいにしておいた方が良かった気がします。

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